运营者完美“日管控、周排查、月安排”机制

 

  激励参取监视,保障群众饮食平安,餐饮单元6家,并指点运营者完美“日管控、周排查、月安排”机制,为贯彻落实县食药安委第一次全体味议。

  通过突击查抄、对辖区内家宴承办点、流动宴席办事团队及餐饮办事单元开展食物平安专项查抄,峨溶镇结合、卫生院等部分,细致检验运营单元的停业执照、食物运营许可证、从业人员健康证明等天分文件,严酷落实反食物华侈办法。下一步,确保从“田间到餐桌”全链条风险可控,并对冷藏冷冻设备运转、食物留样轨制落实环境进行现场督导。此外,守护群众“舌尖上的平安”。

 



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