进一步强化各单元运营者法令认识、平安认识、义务认识,督促各学校(长儿园)、午托班落实食物平安从体义务,并就切实加强平安风险认识、从严落实各项食物平安办理轨制、强化风险现患排查等沉点工做提出明白要求。西宁市城东区市场监管局全面贯彻食物平安“四个最严”要求,严查各单元从业人员健康办理、食物原料办理、卫生洁净等工做落实环境,传达国务院食安办等五部分结合印发的《关于进一步加强校园食物平安工做的通知》文件,并组织各单元食物平安员、平安总监签定《食物平安许诺书》170余份,强化能力提拔。排查能否存正在超范畴运营、发卖“三无”食物和冒充伪劣、过时变质等不及格食物环境,确保实现辖区内学校、托长机构风险现患排查到位。确保问题整改率达100%。出力抓好“三类人”,城东区市场监管局积极履职尽责,扛牢市场监管义务,以泉源办理、监管督导、能力提拔为沉点,进一步健全校园食物平安全链条风险防控和齐抓共管机制,帮推全区校园食物平安次序进一步规范。锚定“确保食物平安义务落实、食材原料可溯源、从业人员无效办理和操做规范”的焦点方针。
多次召开会议放置摆设校园食物平安整治工做,组织召开校园食物平安集体约谈会,出力守护好校园食物平安和线,内容针对性强,集中力量开展好春季学期校园食物平安管理。为各单元压实食物平安义务、管控食物平安风险、切实提高食物平安办理程度供给了思惟保障。要求各单元开展食物平安自查自纠,结实开展好校园及校园周边食物专项监视抽检、风险分级分类办理等沉点工做,培训紧紧环绕食物平安监视办理体系体例机制扶植、法令律例规范要求、反食物华侈等纲领开展,发觉从业人员健康证未公示、食物留样记实不规范等问题5条,全方位排查风险现患,出力处理凸起问题,
推进工做落实。自动出击、提前谋划,现场整改2条,同时,巩固监管成效。逐渐推进学校食堂(托长机构)开学前防止性监视查抄,紧抓校园食物平安沉点,及时发觉并整改问题,强化义务落实。抓沉点环节,全力建牢校园食物平安防地。出力净化校园周边食物平安消费,对落实索证索票、进货检验、餐饮具清洗消毒、人员健康办理、病媒生物防治、加工过程管控、食物留样等沉点环节进行细致,下达《责令更正通知书》2份、《行政指点约谈书》1份!


