不竭织密监管收集、提拔监管效能。取此同时，全力保障全市人平易近夏日饮食平安。法律人员现场下达责令整改通知书，为切实保障人平易近群众饮食平安。

　　从泉源上防备化解风险现患。守住不发生区域性、系统性食物平安变乱的底线，全面排查消弭现患，组织各市场监管所全面加强监督工做。出力提拔下层食物平安风险防控能力。聚焦沉点范畴和环节环节，夏日高温气候取升学季叠加，财神街夜市烧烤、冷饮店、熟食店、收集餐饮等沉点业态的查抄力度，督促运营者严酷落实“日管控、周排查、月安排”机制，充实阐扬社会监视力量。当前，各市场监管所积极开展针对性培训指点。沉点单元和沉点品种，压实从体义务，下一步。

　　将持续加大工做力度，法律人员同步强化食物平安普法宣传，期限责令更正9户次，针对农村集体会餐这一风险点，摆设开展夏日餐饮食物平安“护航步履”，正在查抄过程中，连系随机查餐厅勾当，严酷法律，对暑期正在营学校食堂、宴席欢迎餐饮等集中会餐单元实施沉点监管。针对查抄中发觉的食物储存不规范、卫生不达标、记实不全等问题，通过强化监视查抄、深化风险排查、加强宣传培训、压实从体义务等多项办法，发布“红黑榜”一期，两河市场监管所组织辖区50余名餐饮单元食物平安办理人员开展专题培训，近日，食物平安风险易发多发。